شهدت أسعار المواد الغذائية في أسواق نواكشوط ارتفاعا لافتا خلال الأسبوع المنصرم؛ دون تقديم السلطات المختصة أي تفسير لذلك، خاصة في ظل حديث وزارة التجارة عن اعتماد آلية جديدة لحماية المستهلكين.
غير أن بعض رواد أسواق المواد الغذائية في العاصمة عللوا هذا الارتفاع الصاروخي للأسعار بوجود تجار أدخلوا مواد جديدة مستوردة للسوق وبدأوا مضاربات بهدف رفع الأسعار وتحقيق أعلى نسبة من الأرباح.
موجة الغلاء الراهنة طالت مواد تعتبر الأكثر استهلاكا مثل الأرز الذي ارتفع سعره من 3100 إلى 3200 أوقية جديدة للطن؛ أي بنسبة زيادة قدرها 3٫22 %؛ بينما ارتفع سعر قنية زيت الطهي من 6300 إلى 7600 أوقية قديمة للحاوية من فئة 20 لترا، أي بنسبة ارتفاع قدرها 20,63%. وارتفع سعر السكر من 17000 إلى 17800 أوقية جديدة للطن؛ أي بنسبة زيادة قدرها 4,70%؛ بينما شهد سعر القمح ارتفاعا من 9300 إلى 9600 أوقية جديدة للطن، آي بنسبة زيادة قدرها 3,22%.