أطلق منتدى حماية المستهلك، وهو منظمة غير حكومية تنشط في مجال رقابة جودة لتغذية واسعارها في موريتانيا، حملة لجمع مليون توقيع لصالح عريضة تطالب بإنشاء هيئة عليا للسلامة الغذائية.
وخلال ندوة نظمها المنتدى، مساء السبت في نواكشوط حول تحديات جودة وسلامة الأغذية في موريتانيا، عقب التقرير الذي أصدره خبراء موريتانيون في المهجر، أكد الخليل ولد خيري الإمين العام للمنتدى أن غياب الرقابة على المواد المستوردة هو سبب الزيادة في الأمراض التي ظهرت مؤخرا في البلاد واعتبر أن تعطيل قانون حماية المستهلك هو انتكاسة خطيرة ، وينبغي أن تكون هناك وقاية قبل العلاج مطالبا بإنشاء مختبرات لتحليل ومراقبة المواد المستوردة.