تمكنت دراسة طبية حديثة من تحديد الأوقات المثالية لتناول الوجبات الثلاث، خاصة بالنسبة للراغبين بالمحافظة على أوزانهم ورشاقتهم، ومن يحاولون الالتزام بنظام غذائي صحي يمكنهم من التحكم بشكلهم الخارجي. وتبين من الدراسة الحديثة التي نشرت نتائجها جريدة "ديلي ميل" البريطانية أن المواعيد المثالية التي توصل إليها الباحثون فإن الفطور يجب أن يكون بعد السابعة صباحاً بقليل، ووقته المثالي تحديداً عند الساعة 07:11 صباحاً، أما وجبة الغداء فوقتها الأفضل أن تتراوح بين 12:30 و 1:00 ظهراً، على أن وقتها المثالي هو 12:38 ظهراً، بالضبط. وقالت الدراسة إن تأخير وجبة العشاء إلى ما بعد الساعة السابعة مساءً يُعتبر "مهلكاً للنظام الغذائي"، على أن وقتها يجب أن يكون بين الساعة السادسة والساعة السادسة والنصف، أما وقتها المثالي فهو 6:14 مساء. وقالت الدراسة إن نوعية الطعام ليست العامل الوحيد في نجاح الإنسان بالتحكم بوزنه ووضعه الصحي، وإنما أيضاً مواعيد تناول الوجبات اليومية الثلاثة يمثل عاملاً مهماً، حيث حذرت الدراسة من تناول طعام العشاء بعد الساعة السابعة مساء، حيث يكون موعد النوم قد اقترب. وجاء التوصل إلى هذه الأرقام عبر دراسة أجرتها شركة (فورزا سابليمنت)، وتضمنت مسحاً شمل أكثر من ألف شخص من ذوي الخبرة والذين نجحوا في خفض أوزانهم عبر عمليات التنظيم الغذائي. ولم تشر نتائج الدراسة إلى أفضلية نمط غذائي على غيره، في الوجبات الثلاث الرئيسية. وقال 84% من الذين شملهم المسح إنهم يعتقدون بشدة أن الالتزام بأوقات وجبات الطعام يمثل أمراً جوهرياً لمن يريدون التخفيف من أوزانهم. وقال 76% من الذين شملتهم الدراسة إن وجبة الإفطار هي الأهم خلال اليوم، وقالوا إن الحفاظ على تناولها يومياً يساعد على التخلص من السعرات الحرارية. فيما قال ثلاثة أرباع من استطلعت آراؤهم إنهم "استفادوا من وجبة الغداء الخفيفة، لكنهم لم يتخلوا عنها بشكل كامل".