
يشير خبراء التغذية إلى أن الريحان، العشبة الخضراء الشهيرة، يُعتبر من أكثر النباتات فائدة للجسم، حيث يتميز بسعره المنخفض وفوائده الصحية العديدة، بما في ذلك الوقاية من السرطان والحفاظ على ضغط الدم.الريحان.. تاريخ طويل واستخدامات متعددةتعد عشبة الريحان من النباتات التي تشبه البقدونس والنعناع، ويشتهر بها المطبخ الإيطالي خصوصًا في البيتزا وصلصات المكرونة، إلا أن تاريخ استخدامها يمتد إلى الهند وجنوب شرق آسيا منذ أكثر من 5000 عام.
وقد استخدمها الطب الصيني التقليدي منذ قرون لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.