رغم صغر حجمها، تعتبر البذور من الأطعمة فائقة القيمة الغذائية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وتلعب دورًا محوريًا في توازن الهرمونات، دعم صحة المبايض، تعزيز البشرة والشعر، وزيادة الطاقة العامة.
ولذا، تُعتبر إضافة البذور إلى النظام الغذائي اليومي خيارًا ممتازًا للنساء في جميع مراحل حياتهن.
أبرز أنواع البذور وفوائدها لصحة المرأة
1. بذور اليقطين
تعد من أغنى المصادر الطبيعية بالزنك، الضروري لصحة المبايض وإنتاج البويضات.
كما يساهم الزنك في تقوية الشعر والأظافر وتحسين المزاج عن طريق تقليل القلق والتوتر.
وتحتوي بذور اليقطين على مضادات أكسدة تدعم جهاز المناعة وتساعد على توازن الهرمونات خلال الدورة الشهرية.
2. بذور الشيا
غنية بالألياف التي تزيد الشعور بالشبع وتنظم الهضم، ما ينعكس إيجابًا على توازن الهرمونات. كما تحتوي على مضادات أكسدة وأوميغا 3 نباتية، لدعم ترطيب البشرة ونضارتها، وتساهم الألياف في تنظيم سكر الدم، وهو أمر مهم لصحة الهرمونات الأنثوية.
3. بذور الكتان
تشتهر بمحتواها من الأوميغا 3 والليغنان، وهي مركبات نباتية تساعد على تنظيم مستوى الإستروجين، مما يخفف أعراض متلازمة ما قبل الدورة (PMS) ويعزز صحة الشعر والبشرة.
كما تساهم أليافها القابلة للذوبان في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
4. بذور الخردل
تحتوي على معادن تدعم بصيلات الشعر وتقويها، كما تساعد في تنشيط عملية الهضم والأيض، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية الضرورية لصحة المرأة.
كما تحتوي بذور الخردل على مركبات طبيعية مضادة للالتهاب.
5. بذور السمسم
غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لتوازن الهرمونات، خاصة أثناء الدورة الشهرية.
ويدعم السمسم صحة العظام، ويحسن نضارة البشرة بفضل الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، ويُعد خيارًا ممتازًا للنساء قبل وبعد انقطاع الطمث.
6. بذور دوار الشمس
من أفضل المصادر لفيتامين E، الذي يعزز صحة الهرمونات الأنثوية ويخفف آلام الدورة الشهرية، كما يحسن صحة البشرة.
كما تحتوي على السيلينيوم الذي يدعم الغدة الدرقية ويلعب دورًا مهمًا في تنظيم الهرمونات.
دمج البذور المتنوعة في النظام الغذائي اليومي يساعد النساء على دعم صحة المبايض، توازن الهرمونات، تحسين الشعر والبشرة، وزيادة الطاقة العامة.
فهي أطعمة صغيرة الحجم، لكنها كبيرة الفائدة، وتستحق أن تكون جزءًا ثابتًا من غذاء المرأة الصحي.
